「外はサクサク、中は......。」
味を表現するときに良く使うこの表現の、ストライクゾーンど真ん中！
食感の違いを堪能できるお菓子に出会いました。
本日の「スイッチ！」でご紹介した、
フープレカント（瑞穂区）の「クローネ」
多い時は、一日に千個も売れる人気スイーツです。
中には、ふんわりとした軽さのあるクリームがたっぷり♪
生クリームとカスタードを混ぜたもので、
甘さや濃さが絶妙！
このクリーム、コップに入れて飲みたいです（笑）
生地のサクサク感とあいまって、
いくつでも食べられそうな勢いです♪
