おじゃまします!石昆

スイッチ!「おじゃまします!あなたの会社」、

「うみぁーっ手羽」で有名な 石昆 におじゃましました。

 

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名古屋みやげとして人気の「うみぁーっ手羽」、

そのヒット商品を作り上げた石昆の秘密を探りました!

 

まず気になるのが、「石昆」という社名。

実は、元々「石川昆布」という名だったそう。

名前の通り、昆布を扱う会社なんです。

 

昆布のだしを贅沢にた~っぷりと使った手羽煮は、

甘辛い味付けとホロホロっと崩れていく柔らかさが

たまりません!

名古屋人はもちろんのこと、他の地域の方も好む味なので、

安心してお土産として持っていくことができます♪

 

 

 

 

 

この石昆、

新人の時に取材でお世話になったことがありました。

当時はロケも数えるほどしか経験したことがなく、

自分のことでいっぱいいっぱいだった記憶があります。

 

ところが、

広報部長の森さんや、工場で働く皆さんも

私のことを覚えてくださっていて

今回も温かく迎えてくれました。

感激です......。

 

そんな温かい方々が作る「うみぁーっ手羽」の

人気の秘密をお伝えします!

放送は8月13日(火)9:50~です。

お楽しみに!

 

 

 

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