第9回 2006年12月3日(日)放送
- 先生：
- 森脇健児さん
- テーマ：
- しいたけってどうやって生えているの？
今回のテーマは、
” しいたけってどうやって生えてるの？”
今では、ハウスで栽培されるものが圧倒的に多くなった椎茸。
でも寒暖の差を利用した 露地栽培の椎茸は、肉厚で、風味がよくて美味しい！
先生役の森脇健児さんと子供たちが、岐阜県川辺町の豊かな自然の中で育った椎茸を収穫しながら、椎茸の生育を勉強します。
” しいたけってどうやって生えてるの？”
今では、ハウスで栽培されるものが圧倒的に多くなった椎茸。
でも寒暖の差を利用した 露地栽培の椎茸は、肉厚で、風味がよくて美味しい！
先生役の森脇健児さんと子供たちが、岐阜県川辺町の豊かな自然の中で育った椎茸を収穫しながら、椎茸の生育を勉強します。
〜先生紹介〜
- お名前:
- 森脇健児さん
大阪府枚方市出身。
1988年から、山田雅人とコンビを組んで司会を務めた｢ざまぁＫＡＮＫＡＮ！｣で有名になり、やがて東京に進出。バラエティ番組やテレビドラマに多数出演。
現在は、関西に活動拠点を戻し、テレビやラジオ番組を中心に活躍中。