普段何気なく食べている野菜のなかには、
「有機農産物」と呼ばれる特別な野菜があるって知っていますか？
また、その野菜には一般的な野菜と区別するためにあるマークがつけられているとか。
今回は、「有機農産物」について勉強するため、スーパーマーケットに行きました。
スーパーで発見したのは、有機ＪＡＳマークのついた野菜。
この有機ＪＡＳマークは、厳しい生産規準をクリアにして生産された有機食品の証です。

　【１】種まき又は植え付け前２年以上、禁止された農薬や化学肥料を使用していない田畑で栽培する。
　【２】栽培期間も中止された農薬、化学肥料は使用しない。
　【３】遺伝子組み換え技術を使用しない。

「有機農産物」は農薬や化学肥料が使えない分、
虫に食べられてしまうなど見た目がよくないものもありますが、
人の手で虫を取ったり草を抜いたり大事に育てられた安全な野菜と言えます。
皆さんも、ぜひ有機ＪＡＳマークのついた野菜を食べてみてくださいね。