“加賀百万石のシンボル・美意識の高い城”
「石垣博物館」と言われるほど、様々なタイプの石垣が見られる。そこには、石の形や大きさを揃えた割石が一列に積まれた石垣や、防火の願いを込めた六角形の石がはめ込まれた石垣などがある。金沢城は、１４代続いた藩主たちが手を入れ続け、前田家の美意識をうかがえる日本を代表する名城。
金沢・近江町市場では地元を代表する食材「ズワイガニ」などの海の幸を求める。
【Part.５をお楽しみに】