はじめて料理
「ベイクドチーズケーキ」(3/26放送)

今日の親子は小川サラちゃんとママ・まりこさん。
今回ガスコンロを使った初めての料理「ベイクドチーズケーキ」に挑戦します。クリームチーズをなめらかになるまでハンドミキサーで混ぜます。グラニュー糖、卵、生クリームを加えていきます。薄力粉をふるい入れて更に混ぜます!オーブンシートを敷いたコンロ用プレートに生地を流し入れたら…ガスコンロ点火!
弱火で13分くらい焼いたら…完成です!
さぁ、ママの感想は?

レシピ

ベイクドチーズケーキ

☆材料(1台分)☆

クリームチーズ:200g、グラニュー糖:60g、
卵:2個、生クリーム:180ml、薄力粉:大さじ2、レモン汁:大さじ1

☆作り方☆

①クリームチーズは電子レンジで30秒加熱する。なめらかになるまでハンドミキサーで混ぜ、グラニュー糖を加えてすり混ぜる。卵・生クリームの順に加えて更に混ぜる。
②薄力粉をふるい入れゴムベラで軽く混ぜ、レモン汁を加えて全体を混ぜ合わせる。
③コンロ用プレートにオーブンシートを敷いて生地を流し入れ、蓋をして弱火で13分焼く。

Dr.コパの開運ポイント

チーズを食べるとお友達や先生との関係がよくなる!お友達ともっといっぱい遊びたいときも、けんかをしているお友達のことが気になっているときも、チーズケーキを食べるといいよ!先生からほめてもらいたいときにも食べよう!

※ホームページは放送日の12:00頃に更新します

出演者募集

「料理できたよ!」では番組に出演してくれる小学1年生から小学3年生までのおともだちを募集中!
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