[春スイーツ大特集]
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春のうらら/御菓子所 山中![]()
■店名:御菓子所 山中
■商品名:春のうらら
■金額:250円(税込)
■商品コメント:きんとんの三色は春をイメージしました。ピンク「春の花」、白「風」、緑「若葉」
外:薯蕷きんとん
中:大納言つぶ餡
■お店情報:創業昭和八年二月十四日、現在は三代目。兄は洋菓子、私は和菓子、兄弟で作ってます。モットーは「手で作るから“手作り」”当たり前ですが大切な事。美味しい御菓子は良い材料から。いつもより良い素材を探してます。兄弟で和・洋合体の創作菓子も、作っています。茶席菓子・干菓子も調製いたします。洋菓子は、15年前から抹茶チョコレート。いわゆる生ちょこを作っております。冬のみの限定生産。
住所:名古屋市熱田区沢上1-6-11
電話:052-671-3059


東海テレビスタッフによるさくら観察日記!




