福澤朗さん、遠藤章造さん(ココリコ)、岡田結実さん

今週の特集

セブン-イレブン

全国に1万8000店舗以上を展開する「セブン-イレブン」。
人気の「セブンゴールドシリーズ」を大公開。
そして現在力を入れているのが、「地域限定商品」。
伏見の開発現場に潜入しました。

セブン-イレブン 名古屋伏見通錦店

住所〒460-0003 名古屋市中区錦1-5-13
電話番号お客様相談室
0120-711-372
受付時間:午前9時~午後5時30分(月~土)
ローソン

全国1万2000店舗以上を展開する「ローソン」。
共働き世帯の増加、高齢化社会を受けて、
現在、進めているのはスーパーマーケット化&健康ステーション化。
コンビニの常識を覆す店舗つくりを大公開します。

ローソン 名東社台店

住所〒465-0092 名古屋市名東区社台3-11
電話番号ローソンカスタマーセンター
0120-07-3963
受付時間:午前9時~午後9時
ローソン 東区代官町店

住所〒461-0002 名古屋市東区代官町35-16
第一富士ビル1F
電話番号ローソンカスタマーセンター
0120-07-3963
受付時間:午前9時~午後9時
山崎製パン㈱ 名古屋工場

住所〒451-8565 名古屋市西区玉池町36番地
ファミリーマート

全国に1万2000店舗以上を展開する「ファミリーマート」。
人気商品の「ファミチキ」や「フラッペ」、新商品の「醤油ラーメン」や「育てるサラダ」を紹介。
来月1日にはユニーグループと経営統合することを発表し、
さらなる勢力拡大が見込まれている。
現在は、女性客&シニア客を取り組む戦略に力を注いでいるという。
その仰天戦略を大公開します。

ファミリーマート 栄三丁目店

住所〒460-0008 名古屋市中区栄3-3-28
電話番号お客様相談室
0120-079-188
受付時間:午前9時~午後5時45分
※土日を除く
ファミリーマート 岡崎針崎店

住所〒444-0827
愛知県岡崎市針崎町字東カンジ46-1
電話番号お客様相談室
0120-079-188
受付時間:午前9時~午後5時45分
※土日を除く
ファミリーマート 藤田保健衛生大学病院新館店

住所〒470-1101 愛知県豊明市沓掛町田楽ケ窪1-98 藤田保健衛生大学病院A棟地
電話番号お客様相談室
0120-079-188
受付時間:午前9時~午後5時45分
※土日を除く
午前7時~午後9時

東海仕事人列伝

三重県津市 移動販売人

山間の限界集落で暮らす高齢者に、食品や日用品を届ける
「移動販売人」、谷戸宗春さん(64)に密着。

魚正

住所〒515-3421 三重県津市美杉町八知2986-1
電話番号(059)272-0039
定休日日曜

特別企画

世界の山ちゃん

今月21日に死去した「世界の山ちゃん」の創業者、山本重雄さん。
1代でなごやめしの代名詞、手羽先の店を育てた山本さんの功績を
過去映像とともにふりかえります。