主婦が店主の人気店

百百ちゃんぎょうざ

【住所】愛知県安城市末広町2-4
【電話番号】(0566)77-1510
【営業時間】午前11時30分~午後2時
午後5時~午後8時
【定休日】日曜日(来年1月から月曜日)

焼き餃子定食 500円

京いろは

【住所】名古屋市中区大須3-17-12
【電話番号】(052)243-0160
【営業時間】午前10時~午後6時
【定休日】日曜日、祝日

きんぴら 100g270円
肉じゃが 100g270円
旨煮 100g270円
やさい弁当 580円
照焼き弁当 580円

わが街ご自慢めし~自然薯~

自然薯ごはん

材料(5~6人分)
自然薯 1本(約300g)
ダシ(かつお節80g+煮干し100g) 適量
白米 5合

① 洗った自然薯を軽くコンロであぶり、ひげを取る。
② すり鉢で自然薯を皮つきのままする。
③ すりこぎを使い、すりながら粘りを出す。
④ ダシを少しずつ足しながらすり、炊いたご飯にお玉1杯分かけたら完成。

自然薯のおとし汁

材料(5~6人分)
自然薯 1本(約500g)
ダシ(かつお節80g+煮干し100g)適量
豆みそ 適量
ねぎ 適量
※お好みで本だし

① 自然薯をすっておく。
② ダシの入った鍋にみそを溶かし入れる。
③ 煮立ってきたら、適度な大きさにした自然薯を入れる。
※自然薯のまとまりがなくなるため長く鍋に入れておかないこと(しゃぶしゃぶ程度)
④ ねぎを器によそい、自然薯と汁を入れたら完成。

営農センター一志

【住所】
三重県津市一志町八太1635-1
【電話番号】(059)293-0282
【FAX】(059)293-2223
【営業時間】午前8時30分~午後5時
【定休日】年末年始       

購入方法
自然薯(1kg~)3090円~

【電話番号】(059)293-0282
自然薯は12月27日ごろまで
なくなり次第終了

12/10(日)じねんじょまつり
自然薯 1袋(約500g)1500円~
※落とし汁の振る舞いあり

はじめまして【飯田街道】

船橋屋(ふなばしや) 
山本本店

【住所】長野県飯田市山本3338-1
【電話番号】(0265)25-2043

栗里亭(りつりてい) 189円