2017年4月26日(水)放送

札幌ラーメンリレーin名古屋

狼スープ

【住所】北海道札幌市中央区南11条西1丁目5-1
【電話番号】(011)511-8339
4月26日~28日まで

味噌ラーメン918円
北海道海物語スペシャル 1296円 各日150杯限定
辛味噌ホルモンラーメン 1296円 各日150杯限定


麺恋 佐藤(めんこい さとう)

【住所】北海道札幌市中央区南6条西4丁目串武6・4ビル1F
【電話番号】(011)206-8782
4月29日~30日まで

鶏白湯醤油ラーメン 918円
鶏豚ローストスペシャル鶏白湯味噌 1296円 各日300杯限定


翔ちゃん家

【住所】北海道札幌市北区篠路4条5丁目2−1
【電話番号】(011)775-0834
5月1日~3日まで

味噌ラーメン 918円
旬の野菜とキノコの濃厚味噌チャーシュー麺 1296円 各日300杯限定


琥張玖(こはく)

【住所】北海道札幌市厚別区上野幌3条3-16-8
【電話番号】(011)556-8609
5月4日~5日まで

味噌らーめん 918円
味噌ホタテバターコーンらーめん 1296円 各日300杯限定


桑名

【住所】北海道札幌市中央区北2条西2丁目38
不二家岡本ビル 1F
【電話番号】(011)271-2021
5月6日~8日まで

しょうゆラーメン 972円
焦がし油香る肉盛りラーメン 1296円 各日300杯限定


わが街 ご自慢めし!~ダイコン~

布袋ダイコンのステーキ

材料(4人分)
布袋ダイコン 1/2本
バター 20g
しょうゆ 大さじ2

①布袋ダイコンの皮をむき、厚さ1cmの輪切りにして、
 表面に格子状の切れ目を入れる。
②ラップで包み、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。
③バターをひいたフライパンで焼く
※ふたをして約5分、蒸し焼きに。途中ひっくり返したりしながら
 両面に焦げ目をつけ、中がやわらかくなるまで。
④最後にしょうゆをかけて絡ませる。

布袋ダイコンのダイコン飯

材料(4人分)※ 米3合分
布袋ダイコン 1/4本(約250g)
ダイコンの葉 1/2本分
ニンジン 1/3本(60g)
油揚げ 1枚、ショウガ 10g
ダシしょうゆ 大さじ2
ゴマ油 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
カツオ節 3袋

①皮をむいた布袋ダイコンとニンジン、ショウガ・油揚げを細切りにする。
②炊飯器に米を入れ、ダシしょうゆを加えてひと混ぜし、①を入れて炊く。
③ダイコンの葉を細かく刻んで、ゴマ油で炒める。
④③にしょうゆをかけて味付け。
⑤ご飯が炊き上がったら④とカツオ節を加え、よく混ぜれば出来上がり。

JA愛知北 産直センター扶桑店

【住所】愛知県扶桑町高雄天道322
【電話番号】(0587)22-8311
【営業時間】午前9時〜午後5時
【定休日】日曜日

1本80円~
※サイズや日によって価格変動あり

コメル

【住所】名古屋市千種区星が丘元町15-5
星が丘テラス ザ・キッチン
【営業時間】午前10時~午後8時
【電話番号】(052)753-5945

1本216円(税込)
※20本限定

中継~「初夏の大北海道物産展」~

松坂屋名古屋店

【住所】名古屋市中区栄三丁目16番1号
【電話番号】(052)251-1111

初夏の大北海道物産展
本館7階 大催事場
[第1弾]4月26日(水)→5月2日(火)
[第2弾]5月3日(水・祝)→8日(月)