これアリっ!

スイッチ!

毎週火曜・水曜・木曜放送

リポーター 勅使河原由佳子(東海テレビアナウンサー)

これアリっ!とは?グルメやファッションをはじめ、家族・友人と行きたいレジャー、新しい商品・サービスなど、「これアリっ!」という最新情報をお届けします。

- - 2019年02月の放送- -

2019年02月28日(木)の放送

「しゃぶしゃぶ」でおなじみの「木曽路」が手がけた「唐揚げ」の専門店「からしげ」を紹介!

■URL https://www.kisoji.co.jp/karashige/

2019年02月27日(水)の放送

「赤から」や「かに料理」でおなじみの「甲羅グループ」が手がけた"プリンとシフォンケーキ"の専門店「QOQONON覚王山」の紹介。

■URL https://www.kora.co.jp/pdf/qoqonon.pdf

2019年02月20日(水)の放送

"女性目線とデザイン性"に"遊び心"をプラスアルファした、アールギャラリー岡崎展示場の紹介。

■URL https://www.arrgallery.jp/

2019年02月13日(水)の放送

愛知で働くママたちのアイデアが詰まった住まい「アキュラホーム」の“ママ・クチュール”を紹介。

■URL http://www.aqura-nagoya.jp/

2019年02月12日(火)の放送

名古屋市内で50年以上続く煮干しの専門メーカー「サカモト」の料理にかけるだけのだし「だしはこれ」を紹介!

■URL http://sakamoto-niboshi.co.jp/tokusyu_01/

【きのことベーコンの和風ぺペロンチーノ】


<材料(2人分)>
・えのきだけ 50g
・ぶなしめじ 50g
・舞茸 50g
・ベーコン 80g
・にんにく 1かけ
・赤唐辛子(輪切り) 1本分
・スパゲッティ 160g
・塩(茹でる用) 適量
・オリーブ油 大さじ2
・だしはこれ 大さじ2
・塩・黒こしょう 各適量
・しょうゆ 小さじ1
・大葉 5枚
・すだち 1個


<作り方>
①きのこはそれぞれ食べやすく切る。ベーコンは細切り、にんにくはみじん切りにする。
②鍋に湯を沸かして塩を入れ、スパゲッティを袋の表示時間通り茹でる。
③フライパンにオリーブ油、にんにく、赤唐辛子を入れて熱し、ベーコンを炒める。ここにきのこを入れてさっと炒め、スパゲッティの茹で汁100ml、だしはこれを入れてさっと煮る。
④③に茹であがった②を入れて炒め合わせ、塩・黒こしょうで味を調える。仕上げにしょうゆを回しかけ、さっと合わせて器に盛る。千切りにした大葉・すだちを添える。

【簡単味噌玉】


<材料(各3個分)>
A
・かける だしはこれ 小さじ2
・好みのみそ 大さじ2
・好みの乾物 適量
※わかめ 切り干し大根 ふ など


<作り方>
①材料をボウルに入れてよく混ぜ、
3等分に分けて丸める


<食べ方>
器に味噌玉を入れ、熱湯150mlを注いで混ぜ合わせる。

2019年02月07日(木)の放送

モスバーガーで東海3県45周年感謝企画と題して開発された「グラタンチキンバーガー」を紹介!

■URL https://www.mos.jp/

2019年02月06日(水)の放送

カカオ豆のセレクトから板チョコレートになるまでを一貫して手がける「BEAN to BAR」で作られた、こだわりの大人のチョコレート「明治 ザ・チョコレート」の紹介。

■URL https://www.meiji.co.jp/sweets/chocolate/the-chocolate/

2019年02月05日(火)の放送

「富士フイルム」が写真フィルムの“銀”にまつわる独自技術を活かして、開発した「Hydro Ag+(ハイドロエージープラス)」とは?

■URL https://fujifilm.jp/personal/antibacterial/hydroag/

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