08/10放送

ぐっさん！鮎を求めて！岐阜県美濃市を巡る旅！

今回のぐっさん家は、旬の鮎を求めて岐阜県・美濃市を巡るドライブ旅！

まず、ぐっさんが向かったのは、
風情ある建物が並ぶ『うだつの上がる町並み』へ。
町全体に風鈴が飾られた涼しげな音色と共に町を散策！

和紙の商人が所有していた蔵をリノベーションしたオシャレな宿や、
今年オープンしたばかりの古民家カフェにも立ち寄ったぐっさん。
お店名物のクラフトコーラとケーキを楽しみます。

続いては、板取川沿いにある日本料理店へ。
夏の時季限定で味わえる鮎会席を注文したぐっさん。
こちらのお店では長良川や板取川でとれた天然鮎を使用し、
塩焼きやお刺身、甘露煮など鮎づくしのお料理が楽しめます。
中でもぐっさん、鮎の釜めしに大興奮！
薬味やダシで味わう食べ方は、こちらのお店ならでは。
毎年恒例の鮎を味わいぐっさんも大満足！！

今回も見どころ満載！
お楽しみに～