珍しい桃の温室栽培…早生品種の桃『さくひめ』出荷始まる 日照時間が十分確保され甘くてジューシーに 愛知
愛知県幸田町では、全国的にも珍しい桃の温室栽培をしていて、早生品種の桃「さくひめ」が収穫時期を迎えています。
温室の中でピンクに色づいた桃。農家の人が1つずつ丁寧にもぎとっていきます。
2023年も天候に恵まれて日照時間も十分に確保されたことで、甘くてジューシーに仕上がっているということです。
生産者の加藤さん:
「種が小さくて果肉が厚いということで、大変美味しい甘い桃でありますので、食べていただきたいです」
収穫作業は6月中旬まで続き、およそ8トンが名古屋の市場をはじめJAの直売店舗や道の駅に出荷されます。
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