『フルーツタルトソービー 覚王山店』は、名古屋市千種区の覚王山駅近くに2023年12月にオープンしたタルト店です。
名物のフルーツタルトは、チーズをベースにしたタルト生地に旬のフルーツがたっぷりのっていて、季節ごとのメニューが登場します。
イチゴのシーズンでは、知多市の農園「ストロベリーファーム ソービー」直送の甘みのあるイチゴを使っています。
「シナモンシュガータルト」は、タルト生地にシナモンシュガーとグリーンレーズンがのったシンプルなおいしさです。
「ミニタルトセット」は、一口サイズのミニタルトが6個セットになっています。見た目も可愛く、色んな種類を少しずつ食べたい人にオススメで、手土産や贈り物にも喜ばれるということです。
＜メニュー＞※時期により変更あり
【ミニタルト】（6個入／1620円）
【チーズタルト】（486円）
【シナモンシュガータルト】（550円）
【チェリーベリータルト】（756円）
【いちごタルト】（864円）
【ブルーベリータルト】（810円）
【シャインマスカットタルト】（918円）
【あんこクリームタルト】（810円）
【くだものどっさりタルト】（864円）
＜ドリンクメニュー＞
【ハーブティーセット】（ケーキ代+660円）
※2024年1月15日時点の情報です。