バイヤーが世界各地から厳選した商品を取り揃えるスーパーマーケット「成城石井」の春のオススメは、2か月ほどしか売り場に並ばない季節限定の新ごぼうを使ったサラダです。
1927年に東京都世田谷区成城で創業したスーパーマーケット「成城石井」は、現在全国に197店舗を展開しています。名古屋市千種区にある「成城石井 名古屋セントラルガーデン店」の店長の春のオススメが、「自家製ごぼうと人参の胡麻マヨサラダ」（431円）です。
【画像20枚で見る】成城石井“春のオススメ”…季節の「キムチ」に新ごぼうの「サラダ」マリネが作れる調味料も
今が旬の「新ごぼう」を使ったサラダで、2か月ほどしか売り場に並ばない季節限定商品です。新ごぼうは柔らかい食感と爽やかな香りが特徴で、茹でたもの以外に素揚げしたものを混ぜ合わせることで、食感にこだわりました。
「成城石井」のお惣菜は、バリエーション豊富で美味しいと人気です。おいしさの秘密は、心臓部ともいえるセントラルキッチンで、食材と手作業にこだわっていることです。
人気は、ジャガイモを1つ1つ手剥きして作った「自家製 ポテトサラダ」（411円）に…。
トマトとモッツァレラチーズをトッピングした「自家製 トマトとモッツァレラチーズの鶏焼売」（539円）。
さらに、「自家製 具だくさん海老パッタイ」（647円）や「自家製 海老とオクラのシンガポール風焼ビーフン」（539円）などの世界の名物料理も並び、最大80種類を販売しています。
他にも、旬のフレッシュアスパラとエビが入った、「自家製 海老とフレッシュアスパラのトマトクリームリガトーニ」（647円）もオススメです。
こだわりの商品で人気の「成城石井」には、春の食材を使った旬の逸品が揃っています。
