『リック・オウエンス』のブティックも…松坂屋名古屋店の大規模リニューアル 29日に2つのフロアオープン

　大規模リニューアルを進めている松坂屋名古屋店で、2つのフロアが2024年11月29日にオープンするのを前に、28日、内覧会が開かれました。

■“かわいい創作寿司”など次世代の立ち食い鮨店

　北館地下一階では、新たにレストランなど7店舗がオープンします。中でも注目は「美味しい」「カワイイ」「映える」を追求した次世代型の立ち食い鮨店『東京てまり鮨 こたま』です。

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錦糸卵と燻製の卵をモンブランようにみたてた鮨など、かわいい創作寿司が人気を集めそうです。

■日本酒も熟成を…注目の「和酒熟成庫」

　酒売り場は、品ぞろえや面積がおよそ3倍に拡大しました。注目は、日本酒の熟成ができる「和酒熟成庫」です。
IMADEYの小島雄一郎さん：
「ワインでは熟成させるのは一般的だと思うんですが、日本酒はまだそのカルチャーがそんなに根付いていないので、それに今取り組んでいる。確実に味わいが変わる、面白みが増すと言われています」

■モデルの秋元梢が試着 仏「リック・オウエンス」

　本館3階には、次世代富裕層をターゲットに世界のファッションシーンをけん引するブティックもオープンします。
フランスのブランド「リック・オウエンス」では、モデル・秋元梢さんが新作を試着する様子もみられました。
およそ63億円を投じ、売り場の3割以上の改装を順次進めている松坂屋名古屋店は、2025月10日には本館8階アートフロアがリニューアルオープンします。