ぐっさん家～THE GOODSUN HOUSE～ 　ぐっさん！栄で個性的な新店を巡る旅！

　今回のぐっさん家は、栄エリアの個性的な新店を巡るお散歩旅！現在、再開発が進む栄エリアでは、話題の新店が続々オープン！アツアツの鉄板で自分好みに焼き上げるハンバーグ専門店や、生の卵黄を崩していただくフォトジェニックな新感覚プリン、更にはイヌ、ネコ、ウサギ、モモンガにミーアキャットなど、動物園にいるかのようなペットショップなど、栄エリアにオープンした個性的な新店をぐっさん家流に満喫します！
　栄の交差点を歩きだしたぐっさんが向かったのは、食べ方が個性的だと話題のハンバーグ専門店。早速店内にお邪魔すると、カウンター席に沿って設置された長い鉄板が！そしてぐっさんの手元に届いたのは、表面だけ焼き目がついたレア状態のハンバーグ。和牛100％だからこそ実現した、自分の好みに合わせ目の前の鉄板で焼き上げ完成させるハンバーグに、くいしん坊ぐっさん、大満足！
　再開発が進む栄エリアの中でも、今年3月いち早く開業した商業施設・マルエイガレリアへと向かったぐっさん。レストランとフードホールがある３階で発見したのは、生プリンというスイーツ。生でプリン？想像力を働かせ、生プリンをイメージする、ぐっさん。その正体は、加熱することなく仕上げた純白色のムースと生クリームの上に、生の卵黄をプルっとトッピングした、フォトジェニックなオリジナルスイーツ。卵黄をスプーンで崩し、ムースと一緒にいただけば、ムースのミルクとバニラの風味に卵黄のコクが加わり、まるでカスタードのような味わいに。自家製カラメルソースのほろ苦さが絶妙なバランスで絡む新感覚スイーツを、ぐっさん大満喫！
　そして、体験型ペットショップがあると聞き名古屋パルコへと向かったぐっさん。そこにはモモンガやミーアキャット、カラスにアヒルなど、様々なジャンルの動物が。更にはミニブタがひしめき合う触れ合いコーナーでは、ぐっさん目掛けて全員集合！？動物大好きぐっさんのワクワクが止まらない。再開発が進む栄エリアだからこそ楽しめる新店を巡るお散歩旅。