石橋貴明のたいむとんねる

更新日：2019.08.06 11:10

放送日：8月12日(月)23:00～

カテゴリー：バラエティ・音楽

　今週は、バイきんぐの２人をゲストに「通ぶれるチャーハン」をお送りする。１年の中で最もチャーハンが食べられているというこの季節。具材や名店の調理法、“パラパラ派”か“しっとり派”かなど、今や日本人の食卓に欠かせないチャーハンについて、徹底的に討論する。さらに、パラパラチャーハンの名店『赤坂璃宮』の総料理長・譚澤明（たん・さわあき）を招き、スタジオでチャーハンを作ってもらうことに。総料理長直伝の“自宅でも簡単にできるおいしいチャーハンの作り方”は必見。