「知られざる人気スポット!」と題して、去年6月に岐阜県多治見市にオープンし、予想を上回る来場者で注目を集める「多治見市モザイクタイルミュージアム」やモーニングで人気の名古屋市中村区の寺、三重県四日市市の干物専門の食堂、再び賑わいを取り戻している名古屋・伏見の地下街を取り上げる。
「照英の細道」は名古屋市北区の大曽根商店街を散策。
「東海仕事人列伝」は名古屋市東区の江戸前寿司の職人に密着。新鮮な魚を独自の方法で熟成させ、素材の旨みを最大限に引き出す職人の技と思いに迫る。
スタイルプラス
更新日 : 2017/02/01 14:43