東海テレビ

セブンルール

8日(火)23:00~

 2週連続で送る<夏のグルメスペシャル>の第2弾。今回密着するのは流しのカレー屋・阿部由希奈、32歳。店舗は持たずに『and CURRY』という名前でいろいろな飲食店の厨房(ちゅうぼう)を借り、その店に合ったスパイスカレーを作って提供する“流し”という独特のスタイルを取っている。ある時は地ビールの店に呼ばれて枝豆をふんだんに使ったチキンカレーを作ったり、ある時はパンケーキ店に呼ばれてナッツのキーマカレーを作ったり、メニューは常に彼女が考えている。見た目も鮮やかで「インスタ映えする」と彼女のカレーを楽しみにするファンもいる。
 これまで3回ほど転職をしている阿部は、29歳の時にネパールのカレーを食べて以来、カレーの魅力に目覚めた。あちこちのカレー店を食べ歩くうちに自分でも作るように。やがてあるたこ焼き店のおっちゃんに「うちでカレーを出してみないか」と声をかけられたことがきっかけで“流しのカレー屋”が始まった。現在は週に2日はウェブデザインの会社で人事の仕事をしながら、流しのカレー屋をしている。カメラは、カレーを好きすぎる彼女ならではの、ユーモラスなカレーに対するこだわりを映し出す。
 彼女はなぜ店舗を持たずに“流し”のスタイルにこだわるのか。彼女のカレーに対する情熱、そして彼女の“セブンルール”とは?

セブンルール

更新日 : 2017/08/04 16:40

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