セブンルール

24日(火)23:00～

　今回密着するのはフードデザイナーの細川芙美、25歳。ケータリングのお弁当を作る仕事で独立し、わずか１年程度でリピーターが続出。見栄えがきれいなお弁当として女優やモデルのＳＮＳにもしょっちゅう取り上げられるようになった。
　中学から短大までは陸上漬けの日々を送った細川。食事や栄養に関心が高く、調理師学校卒業後、フレンチレストランに就職。その後、雑誌で見かけたケータリングの弁当作りに魅せられ、それを作った料理家に弟子入りし、2015年に独立した。
　彼女の作る弁当は月替わりで魚と肉２種類があり、毎月、築地の市場に足を運んで、男の仲買人たち相手に物おじせず食材選びをする。弁当に対する気づかいや遊び心など、若い女性たちが彼女のお弁当を好む理由が見えてくる。１日数十個の弁当を基本的には１人で作り、１人で運ぶ体育会系な面がある一方、仕事帰りに自分にささやかなご褒美を買い与えるなど、女の子らしい一面もカメラは切り取っていく。そんな彼女に新たな仕事が舞い込んだ。彼女が石垣島に飛んだ理由とは？そして日々実践しているセブンルールとは？