イイことi+ 毎週月曜日 21:54放送

生活をステキに i(愛)があふれる番組を届けます。女性の関心が常に高いファッション、グルメ、美容、
健康などの分野から毎回、注目のトレンドアイテムを取り上げ、素敵なライフスタイルを提案します。 ■番組ナビゲーター : 中林美和 (モデル)

2017年6月19日 アボカド料理の放送内容
アボカドを食べてキレイに

栄養価だけでなく、美肌効果も高いと言われているアボカド。
食べてキレイになれるアボカドのアイデア料理をご紹介します!
まずは、アボカドの浅漬けを使ったお寿司!
浅漬けの素で30分ほど漬けたアボカドをスライスし、
棒状にのばした酢めしの上に並べてラップで巻いてカットすれば完成!
続いて、種を取ったアボカドをドーナツ状に輪切りにし、
ベーコンを巻いて作る「アボカドのベーコン巻きドーナツ」。
おかずにもお酒のおつまみにもぴったりな一品です。

名 称

おいしく減塩 浅漬けの素 こんぶ味(スタイルワン)

特 徴

アピタ店舗にて取り扱い中

会社名

ユニー株式会社

その他

ユニー(株) HP

http://www.uny.co.jp/
名 称

アボカドの棒ずし

その他

【材料】作りやすい分量
アボカド…1個
浅漬けの素…適量
酢飯…茶碗2杯分

A
梅干し(刻む)…2個
白いりごま…大さじ2

【作り方】
①アボカドは縦半分に切って、種をはずして皮をむく。
②ビニール袋に①を入れて、浅漬けの素をアボカドが浸かる程度注ぎ入れ、30分くらいおく。
③酢飯にAを混ぜて棒状にしたご飯を2本作り、広げたラップの上に1本置く。
④②の水気をふいて薄く切り、③の上に並べて、ラップで巻いて落ち着かせる。
⑤同様にもう1本作って、ラップの上から食べやすい大きさに切りラップをはずす。

名 称

アボカドのベーコン巻ドーナツ

その他

【材料】作りやすい分量
アボカド…1個
スライスベーコン…2枚
こしょう…少々

天ぷら衣…適量
揚げ油…適量

塩、トマトケチャップ、マスタード…各適宜

【作り方】
①アボカドを横長に置き、アボカドを回しながら皮を付けたまま2㎝の厚みに切る。
②種と皮をはずして、ドーナツ状になったアボカドの穴に細く切ったベーコンを通しながら巻きつけて、こしょうをふる。
③下衣をつけて天ぷら衣にくぐらせる。
④170℃くらいの油で揚げ焼きにして、お好みで塩、トマトケチャップ、マスタードを添える。

アボカドの浅漬けを使ったお寿司
「おいしく減塩 浅漬けの素 こんぶ味」で浅漬け作り
アボカドを使ったアイデア料理
制作/東海テレビ 提供/APITA ピアゴ