ジョージの天気上々!

枝豆と大豆の違い!

今日の最高気温です。名古屋は15日ぶりの夏日になりました。

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ジョージのこばなしです。基本同じ植物から取れますが(この事実を知らない方も多いかも)、枝豆と大豆の違いは何でしょう?

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収穫の時期が(1カ月程)早いのが枝豆、遅いのが大豆です。ちなみに、大豆にも収穫時には乾いたサヤが存在します。大豆が発芽すれば(大豆)もやしです。

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枝豆と大豆の栄養成分の違いです。枝豆はビタミンCや葉酸(妊婦に良し)が豊富。肝機能を高めるメチオニンが含まれ、ビールのお供は理に適います。大豆は炭水化物やタンパク質が豊富。大豆イソフラボンが骨を強くします。

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金土日と晴れて暑い。日曜は真夏日地点も。紫外線や春バテに注意です。枝豆や大豆でしっかり栄養を摂りましょう。

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お天気Oneポイント!です。明日から3日連続晴れて日中は汗ばむ陽気。

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ではまた明日!

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更新日 2018/04/19

プロフィール

吉田ジョージ(気象予報士)

東海テレビ ニュースOne
(毎週 月~金 16:49~19:00)
天気キャスター

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出身
千葉県館山市→大阪府大阪市
趣味
楽しいお酒、断捨離、スマホ
特技
結婚披露宴での出し物「新郎新婦天気予報」
気象予報士としての展望
移動性高気圧のごとく、その行動力で好天を届けるような明るい気象解説を。お天気なぞなぞ、お天気まちがい探し、お天気なぞかけ等々新企画続々思案中。そして、荒天ならば、正確な情報と誠実な注意喚起で防災・減災に尽力したい。

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