５月７日に名古屋伏見にＯＰＥＮしました、
ラーメン店「ぎん晴れ５５（ＧＯＧＯ）」
目玉メニューはピリ辛のひき肉に卵黄、ネギ、ニラ等がのった
油そば（汁なしラーメン）
その名も「台湾油そば」
上に載っているお三方は、
名古屋のラーメン界を引っ張る三英傑！！
左から...
「豚そばぎんや」の落合さん
「麺の坊晴れる屋」の和田さん
「フジヤマ５５」の澤さん
お三方の合作「台湾油そば」を
スーパーニュース「街角調査隊」で調査致しました！！
ちょうど、落合さんが席を外されていたので...
私も他のお二人に両側を挟んでいただいて
疑似三英傑気分を味わいました！！
実は今回の伏見のお店は「０号店」という
位置づけらしいんです！！
一体どういうことか聞いてみると...
なんと１号店はアメリカのシアトルに
出店するんだとか！？
しかもかなり具体的に話が進んでいるそうです...
シアトルといえば...
マイクロソフト本社！！
ＡＭＡＺＯＮ本社！！
スターバックス発祥の地！！
新名古屋名物「台湾油そば」が太平洋を越えて
一気にシアトル名物になるかもしれないんです！！
アメリカ人がchopsticksを使って
Taiwanaburasobaをすすっている姿を
想像してみてください！！
名古屋ラーメン業界の未来にワクワクした調査でした！！
