2017年11月30日(木)の放送
ヱビスビール生誕120年の節目である2010年に開館したアミューズメント施設。
ヱビスビール記念館を紹介!
- - 2017年11月の放送- -
ヱビスビール生誕120年の節目である2010年に開館したアミューズメント施設。
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■材料
・緑効青汁・・・3袋
・米・・・2合
・アサリ・・・150g
・エビ・・・8尾
・白ワイン・・・100ml
・鶏もも肉・・・250g
・オリーブ油・・・大さじ2
・ニンニク・・・1片
・タマネギ・・・1/4個
・顆粒コンソメ・・・大さじ1
・塩コショウ・・・適量
・パプリカ(赤・黄)・・・各1/4個
・ブロッコリー・・・1/4株
・ミニトマト・・・8個
・レモン・・・1個
※炊飯の水加減は水+蒸し汁360ml
■作り方
下準備:米を洗ってザルにあげておく
①タマネギ・ニンニクはみじん切り、パプリカは
細切り、鶏肉は一口大に切る
ブロッコリーは小房に分けて固めに茹でる
②フライパンにアサリ・エビ・白ワインを入れて
火にかけフタをして蒸し焼きにし、アサリの
口が開き、エビに火が通ったら取り出す
具材と蒸し汁を分けておく
③同じフライパンにオリーブ油を入れて熱し
鳥肉を皮目から焼く
ニンニク・タマネギを炒め、火が通ったら
米を加え透き通るまで炒め合わせる
④②の蒸し汁と水を合わせて360mlにし、
コンソメ・緑効青汁を溶かし、③に加える
強火で煮立て、塩コショウで味を調える
沸騰したらさっと混ぜ、フタをして弱火で
12~14分煮る
⑤④にパプリカ・アサリ・エビ・ブロッコリー・
ミニトマトを並べ、フタをして7~8分蒸らす
⑥器に盛り付け、レモンを添えて完成
快適な眠りのための寝具選びをしましょう!
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最近、人気のヘルシーなお菓子を紹介!!
森永製菓の「小麦胚芽のクラッカー」
【Mr.コーンミート】
<材料 1枚分>
・小麦胚芽のクラッカー…1枚
・ピザ用チーズ…7g
・ミニトマト…1個
・コーン(ホール缶)…小さじ1
・ウインナー…8g
<作り方>
①ミニトマトは輪切り、ウインナーは小口切りにする。
②小麦胚芽のクラッカーにピザ用チーズ、①、コーンをのせて
電子レンジで15秒ほど加熱する。チーズがとろけたらできあがり。
虫歯菌や歯周病菌対策に!
今注目の「L8020乳酸菌」を
広島大学大学院 二川(にかわ)教授が紹介!
■URL http://www.l8020.jp/